المقادير
- قشطة , علبة
- سكر ,1.75 كوب
- كاكاو خام غير محلّى, كوب
- زبدة ,0.50 إصبع
- ماء ,1.25 كوب
- فانيلا سائلة , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- قلّبي الكاكاو والسكر والماء والزبدة والقشطة والفانيلا في حمام مائي إلى أن تذوب المكونات تماماً ويصل المزيج إلى درجة الغليان.
- أتركي المزيج ليغلي مدّة دقيقة واحدة فقط.
-إرفعي مزيج صوص الشوكولاته بالكاكاو من عن النار وأتركيه جانباً ليبرد ثم استخدميه كيفما شئتِ.