دليل الإشهار العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دخول


مكونات الغذاء الصحي المتكامل

+6
nour aliman
saad design
حميد العامري
منصورة
AmEr Dz
goboy
10 مشترك

descriptionمكونات الغذاء الصحي المتكامل Emptyمكونات الغذاء الصحي المتكامل

more_horiz
الإكثار من تناول الفاكهة أمراً مهماً للمحافظة على صحة الجسم بشكلٍ عام، كما تقي من خطر الإصابة بالأمراض، حيث تعتبر مصدراً غنياً بالفيتامينات الأساسية والمعادن، بالإضافة إلى الألياف، كما أنّها غنية بمضادات الأكسدة من ضمنها الفلافونويد (بالانجليزية: Flavonoid)، أما بالنسبة لوقايتها من الأمراض فإنّ الفاكهة تقي من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسرطان، والالتهابات، والسكري، وفي دراسة أظهرت ترتيب الفاكهة من حيث فعاليتها العالية، وكثافتها العالية، وسعراتها الحرارية القليلة تبيّن أنّ الليمون على رأس القائمة ثمّ يليها كل من الفراولة، والبرتقال، والجريب فروت.[١] الخضروات توفر الخضروات العديد من العناصر الغذائية والتي تتضمن كل من البوتاسيوم، والألياف، والفولات، وفيتامين أ، وفيتامين هـ، وفيتامين ج الأمر الذي يجعلها من أحد الخيارات الصحية كما أنّ هناك بعض الخضار كالبروكلي، والسبانخ، والطماطم، والثوم لهم فوائد إضافية تجعل منها أطعمة ذات فعالية قوية. ويُساعد البوتاسيوم على تنظيم مستويات ضغط الدم، قد تقلل والألياف من مستويات الكولسترول ومن خطر الإصابة بأمراض القلب، وبالنسبة للفولات أو حمض الفوليك فتكمن فائدته في مساعدة الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء كما أنّ النساء اللواتي في سن الإنجاب أو من هنّ في الثلث الأول من الحمل يحتجن إلى الفولات لتقليل خطر إصابة الجنين بعيوب الأنبوب العصبيّ (بالانجليزية: Neural tube defects)، وتشقق العمود الفقري (بالانجليزية: Spina bifida).[٢] الكربوهيدرات تعتبر الكربوهيدرات عنصراً أساسياً ومهماً في النظام الغذائي الصحي، حيث يحتاج الجسم إلى الكربوهيدرات للحصول على الطاقة والقدرة للقيام بالوظائف، لذا فإنّ اختيار الأطعمة الصحية التي تحتوي على الكربوهيدرات كالخضار والفاكهة والحبوب الكاملة يُساعد على الحفاظ على مستويات السكر والطاقة في الجسم ضمن الحد المطلوب، ويُساهم في جعل الجسم قادراً على القيام بوظائفه على أكمل وجه، وتجدر الإشارة إلى ضرورة أن تشكل الكربوهيدرات 45-65% من نسبة النظام الغذائي كاملةً.[٣] البروتين يعتبر البروتين اللبنة الأساسية لتكوين الأعضاء، والعضلات، والبشرة، والهرمونات وكل ما يتعلق بالجسم، لذا يُنصح بتناول مصادر البروتين ذات الكفاءة العالية في كل وجبة، وأثبتت دراسات أنّ البروتين مهم لصحة الجسم فهو يُساعد على خسارة الوزن ودهون الكرش، كما أنّه يُساهم في بناء العضلات التي تقوي الجسم، وتتعدى أهمية البروتين إلى فضله في خفض مستويات ضغط الدم والوقاية من عدة أمراض من ضمنها السكري، وتقدر الكميات اليومية الموصى بها من البروتين 46 غراماً للإناث، و56 غراماً للذكور، ومن الأمثلة على الأطعمة الغنية بالبروتين الصحي كل من البيض، واللوز، وصدر الدجاج، والشوفان، والجبنة القريش، والزبادي اليوناني، والحليب، والبروكلي، واللحوم الخالية من الدهون، والتونا، والكينوا، والعدس، وبذور اليقطين، وجميع أنواع الاسماك، والفول السوداني.[٤] منتجات الألبان توفر منتجات الألبان عناصر غذائية مهمة كالكالسيوم وفيتامين د بالإضافة إلى عدة عناصر أخرى أساسية، ومن المهم اختيار المنتجات قليلة الدهون أو تناول كميات قليلة من المنتجات ذات الدهون العالية، وفيما يخص البدائل النباتية فهناك عدة أنواع كحليب كل من بذور الكتان، واللوز، والصويا حيث يتم تدعيم هذه الاصناف بالكالسيوم وعدة عناصر غذائية أخرى.[٥] الدهون والزيوت الصحية يُنصح أن يحتوي النظام الغذائي على كميات قليلة من الدهون، ويمكن اختيار الأصناف قليلة المحتوى بالدهون والسكر، والتركيز على تناول الدهون الجيدة والتي تضم زيت الزيتون الذي يُستحسن إضافته إلى النظام الغذائي بدلاً من الزيوت النباتية، كما يُنصح بتجنب الأطعمة المقليّة قلياً عميقاً (بالانجليزية: Deep-fried foods)؛ وذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من السعرات الحرارية الفارغة (بالانجليزية: Empty calories).[٥]

descriptionمكونات الغذاء الصحي المتكامل Emptyرد: مكونات الغذاء الصحي المتكامل

more_horiz
شكرا لك

descriptionمكونات الغذاء الصحي المتكامل Emptyرد: مكونات الغذاء الصحي المتكامل

more_horiz
جزاك الله خيرا ..
على هذا المجهود الرائع ..
بارك الله فيك على  الإفادة ..
لاتبخل علينا بجديدك ..
وتقبل مروري المتواضع ..
تحياتي وتقديري..

descriptionمكونات الغذاء الصحي المتكامل Emptyرد: مكونات الغذاء الصحي المتكامل

more_horiz
موضوع رائع
تسلم الايادى

descriptionمكونات الغذاء الصحي المتكامل Emptyرد: مكونات الغذاء الصحي المتكامل

more_horiz
موضوع اكثر من رائع
شكرا لك ، نتظر كل جديدك بفارغ الصبر
تمنياتي لك كل التوفيق  مكونات الغذاء الصحي المتكامل 235873
.

descriptionمكونات الغذاء الصحي المتكامل Emptyرد: مكونات الغذاء الصحي المتكامل

more_horiz
أشكركم جدا
على هذه المشاركة القيمة
و الطرح المميز
دمتم بسعادة

descriptionمكونات الغذاء الصحي المتكامل Emptyرد: مكونات الغذاء الصحي المتكامل

more_horiz
شكراً للموضوع الصحي المفيد  gg444g

descriptionمكونات الغذاء الصحي المتكامل Emptyرد: مكونات الغذاء الصحي المتكامل

more_horiz
بارك الله فيك اخي
على هذا الاختيار
وعلى حسن الانتقاء
مع فائق الإحترام والتقدير
gg444g 

descriptionمكونات الغذاء الصحي المتكامل Emptyرد: مكونات الغذاء الصحي المتكامل

more_horiz
شكراً للموضوع الصحي المفيد  مكونات الغذاء الصحي المتكامل 886773

descriptionمكونات الغذاء الصحي المتكامل Emptyرد: مكونات الغذاء الصحي المتكامل

more_horiz
باقات من الشكر والتقدير لجهودكم على هذا الموضوع العظيم ،،،
أتمنى المزيد من مشاركاتك المفيدة والفعالة ،،،
تحياتي ،،


privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

جميع الحقوق محفوظة لدليل الاشهار العربي