- المكونات :
- 200جرام دقيق.- 200جرام سكر .
- 3 موز .
- 4 بيض .
- 1/2 كوب زيت .
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح .
- 1 ملعقة صغيرة بايكنج باودر .
- للتزيين :
- شوكولاتة نوتيلا حسب الرغبة .- جوز أي عين الجمل مجروش حسب الرغبة .
- طريقة التحضير :
- يوضع الموز والزيت واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.- يوضع في وعاء البيض مع السكر واخفقيهما جيداً , ثم يضاف إليهما خليط الموز والدقيق والبايكنج باودر والملح تدريجياً.
- تخلط المكونات جيداً حتى تتجانس, ثم أسكبي المزيج في صينية .
- تدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً وأتركيها حتى تنضج.
- قبل ان تقدميها ،قومي بتزيين وجه الكيكة بالشوكولاتة السوداء المذوبة والجوز.
