هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دخول

وصفة عمل كباب الحله

+15
Witcher
almaldin
moslimmasri
حيدر ابو تراب
lam_masal
IRX
ارْتِــوَاءٌ
ooao2007
أمل عربية
سناء
[ღ]فلة بنات..
sako
shamirnda
malakooo
AmEr Dz
19 مشترك

description  وصفة عمل كباب الحله Empty وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
  وصفة عمل كباب الحله 6655
طريقه كباب الحله مع الارز



المكونات و المقادير

3 كوب أرز باسمتي
2 ملعقة كبيرة سمن
3 بصل متوسط مقطع إلى جوانح
2 كيلو لحم (ضأن أو بقري) قطع متوسطة بالعظم
1 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة (قرفة، فرنفل، هيل (حبهان)، جوز الطيب)
1/2 كوب دبس تمر
2 ملعقة كبيرة معجون تمر هندي
4 كوب مرق
ملح وفلفل
للتقديم
أوراق كرنب (ملفوف) مسلوقة ومحشوة بخضار سوتيه (قطع صغيرة)

كباب حلة مع أرز بالبصل
طريقة التحضير - يغسل الأرز جيدا وينقع في الماء الدافئ لمدة 30 دقيقة.


- يسخن السمن في إناء على نار متوسطة، يضاف البصل مع التقليب لمدة 10 دقائق أو حتى يأخذ لون الكراميل (مع مراعاة ألا يحترق).


- في تلك الأثناء، يوضع اللحم في وعاء عميق ويتبل بالبهارات، دبس التمر ومعجون التمر الهندي.


- يضاف اللحم ويقلب مع البصل لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر من جميع الجهات.


- يضاف المرق ويترك حتى يبدأ في الغليان، تخفف الحرارة ويغطى الإناء ويترك لمدة ساعة أو حتى تمام نضج اللحم، يتبل الخليط بالملح والفلفل.


- يصفى الأرز. يدهن إناء كبير بقليل من الزبدة، توضع طبقة من الأرز ثم طبقة من اللحم مع المرق، تكرر الطبقات حتى تكون آخر طبقة من الأرز ويسقى بالكمية المتبقية من المرق الناتج عن طهي اللحم.


- يوضع الإناء على نار هادئة، ويترك لحوالي 15 دقيقة حتى تمام نضج الأرز.


- يوضع كباب الحلة مع الأرز في طبق التقديم، ويقدم مع الكرنب (الملفوف) المحشو.

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
واوووووووووووووووووووووووووووو

شكلها هممممممممممممممممممممممم

شهى جدا وطريقة سهلة جداجدا جدا

تسلم الايادى ياعسل وتسلم الافكار

  وصفة عمل كباب الحله 11371110

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
  وصفة عمل كباب الحله 081001180451WABa


تسلم الايادي الماهره
روعه في اختيار المواضيع المميزه
مجهود  ممتاز جدااااااااااا

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
وصفة شهية جدا يسلمو ♥ ♥

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
السلام عليكم

روووعه قمه ماشاء الله يسلموووو

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
شكرآأأإ روعه يسلمووووو يعطيك العافيه

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
الله يعطيك العافية
على الطرح الجميل والراائع
لاعدمنا جديدكم القااادم
تقديري




  وصفة عمل كباب الحله 25391410

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
نشكرك على الموضوع


 vbnvbn 

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
كتير حلوهةة وبتشهي


يسلسمو آيديكك

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
الله يعطيك الف عافية.#!

تابع.#!

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
آلِّسَّلِّآمِّ عَّلِّيِّﮝمِّ وٍّرِحَّمِّهِّهِّ آلِّلِّهِّ وٍّبٍّرِﮝآتٍّهِّهِّ
ﮝيِّفٍّﮝ>>عَّسَّآﮝ بٍّخِّيِّرِ عَّيِّدٍّ مِّبٍّآرِﮝ مِّقٍّدٍّمِّآ
مِّآشِّآءآلِّلِّهِّ آلِّلِّهِّ تٍّبٍّآرِﮝ آلِّلِّهِّ
مِّوٍِّّضِّوٍّعَّ رِآئعَّ قٍّمِّهِّهِّ آلِّآبٍّدٍّآعَّ وٍّآلِّتٍّألِّقٍّ
لِّآ تٍّحَّرِمِّنِّآ/تٍّحَّرِمِّيِّنِّآ مِّنِّ مِّوٍّآِّضِّيِّعَّﮝ آلِّرِآئعَّهِّهِّ وٍّآلِّآبٍّدٍّآعَّيِّهِّهِّ
تٍّحَّيِّآتٍّيِّ لِّﮝ/يِّ

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
شكرا لك

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
شكرا لك

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
منورين 

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
بعطيكِ العآفيه ع المجهود لراائع
دوما سنكون بانتظار المزيد من روائعك
تقبل مني مروري ونثر كلماتي
على متصفحك العبق باريج الورود

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
ارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
شكرا لك على الوصفه

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
بٌأًرًڳّ أِلٌلُهً فَيٌڳّ عِلٌى أَلِمًوُضِوًعَ أٌلّقِيُمّ ۇۈۉأٌلُمِمّيِزُ
وُفّيُ أٌنِتُظٌأًرِ جّدًيًدّڳّ أِلّأَرّوّعٌ وِأًلِمًمًيِزَ
لًڳَ مِنٌيّ أٌجَمًلٌ أِلًتَحِيُأٌتِ
وُڳِلً أِلٌتَوَفّيُقٌ لُڳِ يّأِ رٌبِ

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع
لكن أرجو منكَ عدم التوقف عند هذا الحد
مـنتظرين ابداعتــــــك
دمتـ ودام تألقـك

تحياتــي

description  وصفة عمل كباب الحله Emptyرد: وصفة عمل كباب الحله

more_horiz
مسـاء ألج ـــوري
م ـوضوع في قمة إْلخيااال
ط ـرحت فابـٌْدع ـت
دم ـت ودآم ع ـطائك
ودائم ـا بأنتظـارج ـديدك الشيق
لكم خ ـالص تقديري واح ـترامي



privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

جميع الحقوق محفوظة لدليل الاشهار العربي