المقادير:
٢ كوب ذرة
١ رأس خس، مقطع
٤ خيار، مقشر ومقطع
٣ طماطم، مقطعة
١ فلفل حلو أخضر، مقطعة الى مكعبات
١ بصل حجم كبير، مفروم
١⁄٢ كوب زيتون، منزوع النواة
١⁄٤ كوب حبق او ريحان، مفروم
للصلصة:
٦ ملعقة كبيرة زيت الزيتون
٤ ملعقة كبيرة مايونيز
٢ ملعقة كبيرة خل
١⁄٢ ملعقة كبيرة ملح
طريقة تحضير :
١. في وعاء كبي، تُخلط مكونات السلطة مع الزيتون والحبق.
٢. تُمزج مكونات الصلصة في وعاء صغير ثم تُسكب فوق السلطة ويُحرك جيداً حتى تمتزج الصلصة مع المكونات وتُقدم السلطة.