دليل الإشهار العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دخول


حلوى جزائرية تقليدية

+14
Witcher
almaldin
AmEr Dz
moslimmasri
حيدر ابو تراب
IRX
ارْتِــوَاءٌ
أمل عربية
BaLe Pub
سناء
[ღ]فلة بنات..
Mr.ToMPleT
shamirnda
malakooo
18 مشترك

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyحلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
المقادير :

3 كيلات فرينة -تقريبا 900غ-

كيلة سمن

رشة ملح

ملعقة صغيرة خميرة فورية

فانيليا

قليل من الحليب

ماء زهر

الطريقة :

قومي بوضع الفرينة + الملح + الفانيليا + الخميرة ، أذيبي السمن و أضيفيه للخليط ثم بواسطة أصابعك أدخلي السمن في الفرينة ولكن من غير عجن ...




بعدها أضيفي قليلا من الحليب ثم ماء زهر واجمعي العجين ..




أتركيه يرتاح ثم ابدئي بتشكيله

الحشو :

3 كيلات لوز مطحون

كيلة سكر مسحوق

قليل من القرفة

ماء زهر




الطريقة :


اخلطي اللوز والسكر والقرفة وبعدها أضيفي ماء زهر تدريجيا حتى تتحصلي على حشوة مرملة يعني غير معجنة ..




نأتي الآن للتشكيل ، قومي بتشكيل كرات صغيرة ومتساوية حتى تتحصلي في الأخير على حلوى كلها متساوية تقريبا




الآن قومي بفرد كرة براحة اليد -الخطوات موضحة في الصور التالية -



حلوى جزائرية تقليدية  Post-213

حلوى جزائرية تقليدية  Post-212

حلوى جزائرية تقليدية  Post-211

حلوى جزائرية تقليدية  Post-214




قومي بتسخين الفرن على درجة 180 درجة وأدخلي التشاراك .. عندما يتحمر من الأسفل اثقبيه بعود اسنان لتري إن نضج تماما ..

أتركيه يبرد قبل أن تسكريه ..




نأتي الآن إلى تسكير التشاراك

قومي بتحضير سيرو

100 غ سكر و 200 ملل ماء ، ضعيهما في كاسرولة ودعي المزيج على النار حتى يغلي ...

قومي بغطس كل حبة في السيرو و تقطيرها و وضعها مباشرة في السكر المسحوق وتسويتها باليد وتغليفها بالسكر ... وبعدها ضعيها في السكر المسحوق مرة أخرى

-ضعي في ورق كمية من السكر المسحوق في جهة للمرة الأولى وكمية ثانية من الجهة الأخرى حتى تغلفيها مرة أخرى بالسكر ويتثبت جيدا ...

أتركيه يجف مدة ليلة كاملة وبعدها استمتعي بأحلى تشاااراااااااك مسكر


حلوى جزائرية تقليدية  Post-210

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
حلوى جزائرية تقليدية  2285272156  
اشكرك على الموضوع  الرائع

    تسلم الايادي
خالص تقديري لك

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
شكرا لك على الطرح الرائع

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
حلوى جزائرية تقليدية  25391410

اسعد الله قلوبكم وامتعها


بالخير دوماًأسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه


وردكم المفعم بالحب والعطاءدمتم بخير وعافيةلكم خالص احترامي

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
السلام عليكم

روووعه قمه ماشاء الله يسلموووو

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
شكرآأأإ روعه يسلمووووو يعطيك العافيه

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
حلوى جزائرية تقليدية  3jeu2e10

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل

الله يعطيكـِ العافيه يارب

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
شكرا لك gg444g

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
الله يعطيك العافية
على الطرح الجميل والراائع
لاعدمنا جديدكم القااادم
تقديري




حلوى جزائرية تقليدية  25391410

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
كتير حلوهةة وبتشهي


يسلسمو آيديكك

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
الله يعطيك الف عافية.#!

تابع.#!

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
شكرا لك

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
شكرا لك

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
==========
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
واصل تالقك معنا فى المنتدى
بارك الله فيك أخى/تي ...
ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة
لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى
=========== ==

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz

يعطيك العآفيه يا الغلا
طرح بقمة الذوووق والرووعهـ
تسلم يدك ع الطرح المميز لاعدمنـآك ,...
بانتظارجديدك بكل شوق ودي وشذى وردي

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
ارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
شكرا على الوصفه

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
بٌأًرًڳّ أِلٌلُهً فَيٌڳّ عِلٌى أَلِمًوُضِوًعَ أٌلّقِيُمّ ۇۈۉأٌلُمِمّيِزُ
وُفّيُ أٌنِتُظٌأًرِ جّدًيًدّڳّ أِلّأَرّوّعٌ وِأًلِمًمًيِزَ
لًڳَ مِنٌيّ أٌجَمًلٌ أِلًتَحِيُأٌتِ
وُڳِلً أِلٌتَوَفّيُقٌ لُڳِ يّأِ رٌبِ

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع
لكن أرجو منكَ عدم التوقف عند هذا الحد
مـنتظرين ابداعتــــــك
دمتـ ودام تألقـك

تحياتــي

descriptionحلوى جزائرية تقليدية  Emptyرد: حلوى جزائرية تقليدية

more_horiz
مسـاء ألج ـــوري
م ـوضوع في قمة إْلخيااال
ط ـرحت فابـٌْدع ـت
دم ـت ودآم ع ـطائك
ودائم ـا بأنتظـارج ـديدك الشيق
لكم خ ـالص تقديري واح ـترامي


privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

جميع الحقوق محفوظة لدليل الاشهار العربي