الدكتور علاء إسماعيل أستاذ طب وجراحة الكبد والجهاز الهضمى بجامعة عين شمس
خلال شهر رمضان، تنشغل البيوت المصرية بتجهيز الأطعمة والمأكولات الشهية والحلويات التى تحتوى على الدهون المشبعة، التى يكون لها تأثير سلبى على الجهاز الهضمى للشخص الصائم، وينتج عنها بعض المضاعفات كالإمساك الشديد.
يوضح الدكتور علاء إسماعيل أستاذ طب وجراحة الكبد والجهاز الهضمى بجامعة عين شمس، أن هناك عادات غذائية خاطئة يتبعها الكثير من الأشخاص أثناء الإفطار كتناول اللحوم والسكريات بكثيرة، مما يتسبب ذلك فى حدوث تضخم وانتفاخ فى البطن نتيجة تخزين الطعام وسوء هضمه، الذى يسبب حدوث الإمساك الشديد.
ويضيف أستاذ طب وجراحة الكبد والجهاز الهضمى، أن تعرض الشخص للإمساك الشديد بشكل مستمر بجانب العوامل الوراثية من الأسباب الأساسية للإصابة بسرطان القولون، حيث إن الإمساك الشديد يكون نتيجة لعدة أسباب منها عدم تناول الأكل الصحى كالألياف والفواكه الخضروات، التى تساعد على تسهيل عملية الهضم.
ويحذر "علاء" من الإفراط فى تناول المأكولات التى تحتوى على كميات مشبعة بالدهون، كاللحوم الحمراء وبالأخص للأشخاص الذين يعانون من أمراض بالكلى والكبد، وكذلك عدم الإفراط فى تناول الحلويات والمياه الغازية والمنبهات بكميات كبيرة بعد الإفطار، وهو ما يؤثر على الجهاز الهضمى، ويؤدى إلى الإصابة بالإمساك الشديد.
يوضح الدكتور علاء إسماعيل أستاذ طب وجراحة الكبد والجهاز الهضمى بجامعة عين شمس، أن هناك عادات غذائية خاطئة يتبعها الكثير من الأشخاص أثناء الإفطار كتناول اللحوم والسكريات بكثيرة، مما يتسبب ذلك فى حدوث تضخم وانتفاخ فى البطن نتيجة تخزين الطعام وسوء هضمه، الذى يسبب حدوث الإمساك الشديد.
ويضيف أستاذ طب وجراحة الكبد والجهاز الهضمى، أن تعرض الشخص للإمساك الشديد بشكل مستمر بجانب العوامل الوراثية من الأسباب الأساسية للإصابة بسرطان القولون، حيث إن الإمساك الشديد يكون نتيجة لعدة أسباب منها عدم تناول الأكل الصحى كالألياف والفواكه الخضروات، التى تساعد على تسهيل عملية الهضم.
ويحذر "علاء" من الإفراط فى تناول المأكولات التى تحتوى على كميات مشبعة بالدهون، كاللحوم الحمراء وبالأخص للأشخاص الذين يعانون من أمراض بالكلى والكبد، وكذلك عدم الإفراط فى تناول الحلويات والمياه الغازية والمنبهات بكميات كبيرة بعد الإفطار، وهو ما يؤثر على الجهاز الهضمى، ويؤدى إلى الإصابة بالإمساك الشديد.
