هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دخول

descriptionطريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم Emptyطريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم

more_horiz
طريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم 834205

المكونات:


500 جرام لحم مفروم.

1 كيلو بطاطس.

2 بصلة متوسطة مقطعة صغير.

1 كوب عصير طماطم.

زيت.

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.

¼ كوب ماء.

ملح وفلفل إسود حسب الرغبة.

الطريقة:


تحضير اللحم المعصج:



  • يُسخن الزيت في مقلاة عميقة، وتُضاف ½ كمية البصل مع التقليب لمدة دقيقتين.



  • يُضاف اللحم المفروم للبصل ويُقلب، ثم يُضاف الملح والفلفل الأسود وتغطى المقلاه، وتترك حتى ينضج اللحم تماماً.


تحضير الصلصة:



  • في مقلاة أخرى يُسخن قليل من الزيت، ويضاف إليه كمية البصل المتبقية ويقلب البصل حتى يكتسب اللون البني ويضاف إليه عصير الطماطم، الصلصة، 1/4 كوب الماء، الملح والفلفل الأسود، وتترك الصلصة على نار متوسطة حتى تصبح سميكة.


تحضير البطاطس:




  • تقشر البطاطس وتفرغ من الداخل مع الإحتفاظ بقلب البطاطس لاستخدامه لاحقاً.



  • تُحمر البطاطس ويحمر القلب في قليل من الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي.



  • يُسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، وتُحشى البطاطس بمقدار ملعقة كبيرة من اللحم المفروم المعصج في كل واحدة.



  • يُوضع قلب البطاطس المحمر في قاعدة صينية الفرن، ثم ترص وحدات البطاطس.



  • تُصب صلصة الطماطم على البطاطس، وتوضع في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30 دقيقة.



  • يمكن إضافة قليل من الجبن الموزاريللا على سطح البطاطس قبل خروجها من الفرن مباشرةً وتقدم ساخنة.

descriptionطريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم Emptyرد: طريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم

more_horiz
طريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم 12173alsh3er

descriptionطريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم Emptyرد: طريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم

more_horiz
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى

بارك الله فيك اخي ...

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

descriptionطريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم Emptyرد: طريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم

more_horiz
شكرا لك

descriptionطريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم Emptyرد: طريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم

more_horiz
==========
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
واصل تالقك معنا فى المنتدى
بارك الله فيك أخى/تي ...
ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة
لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى
=========== ==

descriptionطريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم Emptyرد: طريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم

more_horiz
موضوع في قمة الروعه

لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة الإختيار

دمت لنا ودام تألقك الدائم

descriptionطريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم Emptyرد: طريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم

more_horiz
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع
لكن أرجو منكَ عدم التوقف عند هذا الحد
مـنتظرين ابداعتــــــك
دمتـ ودام تألقـك

تحياتــي

descriptionطريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم Emptyرد: طريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم

more_horiz
باقات من الشكر والتقدير لجهودكم على هذا الموضوع العظيم ،،،
تقبل مروري ،،
تحياتي ،

descriptionطريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم Emptyرد: طريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم

more_horiz
كل الشكر لكم



privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

جميع الحقوق محفوظة لدليل الاشهار العربي