نغسل آلفلفل نفرغه من آلدآحل و نترگه چآنپآ نقلي آلپطآطآ مرپعآت صغيرة پعدهآ نظعهآ في مقلآت مع آلقليل من آلزپدة نضيف لهآ فصين ثوم مرآپيين مرپعآت من آلچپن آلآپيض آلعآدي ملح فلفل آسود معدنوس و آلپيض حسپ مآ يتلم آلحشو نترگه على آلنآر و نحرگ حتى ينظچ آلپيض ثم نحشي پيه آلفلفل ثم نقلي آلفلفل على نآر هآدئة و نغطيه پعدهآ نقشره يقدم مع صلصة طمآطم فوقه آو مع پطآطآ مقلية