هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دخول

اللحم الأحمر يزيد الوفاة

+5
Shabab Gded
cubo
فقدتكـ
سحر الرومانسية
Officiel Jaàfar
9 مشترك

descriptionاللحم الأحمر يزيد الوفاة  Emptyاللحم الأحمر يزيد الوفاة

more_horiz
أفادت دراسة أجريت في الولايات المتحدة أن استهلاك اللحم الأحمر أو المصنع يزيد على ما يبدو من خطر الوفاة لأسباب مختلفة فيما يبدو أن استهلاك اللحم الأبيض يخفف من مخاطرها.

وقد شملت الدراسة أكثر من نصف مليون شخص خلال عشر سنوات, وكانت أعمار المشاركين تتراوح بين 50 و71 عاما في بداية الدراسة في 1995, وقد أجابوا على استمارة حول استهلاكهم للحم الأحمر والمصنع واللحم الأبيض.‏

ثم جرت متابعتهم طيلة عشر سنوات من خلال إحصاءات أجهزة الضمان الاجتماعي خصوصا, وأثناء هذه الفترة توفي 47976 رجلا و23276 امرأة.‏

وبحسب الباحثين فإن خمس الرجال والنساء الذين أكلوا اللحم الأحمر بكميات أكبر، ما معدله كمية من 5،62 غرامات من ألف سعرة حرارية يوميا تعرضوا أكثر لخطر الوفاة قياسا إلى أولئك الذين استهلكوا كمية اقل منها 8،9 غرامات من ألف سعرة حرارية في اليوم.‏

ولاحظوا النتائج نفسها بين أولئك الذين تناولوا كمية أكبر من اللحم الصناعي أو المحول 6،22 غرامات من ألف سعرة حرارية في اليوم وأولئك الذين استهلكوا كميات أقل منها 6،1 غرامات بألف سعرة حرارية في اليوم .‏

وخلص الباحثون إلى أن 11 بالمائة من الوفيات لدى الرجال و16 بالمئة لدى النساء كان يمكن تفاديها من خلال خفض استهلاك اللحم الأحمر والمصنع لحدها بالكمية المستهلكة من 20 بالمئة الذين استهلكوا كميات أقل منها أثناء الدراسة.‏

وأوضح الباحثون أن آليات عدة تفسر الرابط بين استهلاك اللحم الأحمر وارتفاع خطر الوفاة, فثمة عناصر مسببة للسرطان تتشكل عندما يجري طهو اللحم على درجة حرارة مرتفعة, كما أن اللحم الأحمر يعتبر مصدرا مهما للدهون المشبعة .

descriptionاللحم الأحمر يزيد الوفاة  Emptyرد: اللحم الأحمر يزيد الوفاة

more_horiz
موضوع رائع ومفيد

تحياتى

اللحم الأحمر يزيد الوفاة  886773

descriptionاللحم الأحمر يزيد الوفاة  Emptyرد: اللحم الأحمر يزيد الوفاة

more_horiz
يعطيكـ العافيهـ

descriptionاللحم الأحمر يزيد الوفاة  Emptyرد: اللحم الأحمر يزيد الوفاة

more_horiz
شكرا ع الرد

descriptionاللحم الأحمر يزيد الوفاة  Emptyرد: اللحم الأحمر يزيد الوفاة

more_horiz
شكرآ ع الموضوع المميز ؛.؛ بانتظار ج ـــديدكـ

اللحم الأحمر يزيد الوفاة  Trj33689

descriptionاللحم الأحمر يزيد الوفاة  Emptyرد: اللحم الأحمر يزيد الوفاة

more_horiz
مشكووووووووووووووووور

descriptionاللحم الأحمر يزيد الوفاة  Emptyرد: اللحم الأحمر يزيد الوفاة

more_horiz
شكرا ع الرد

descriptionاللحم الأحمر يزيد الوفاة  Emptyرد: اللحم الأحمر يزيد الوفاة

more_horiz
::yaho::

descriptionاللحم الأحمر يزيد الوفاة  Emptyرد: اللحم الأحمر يزيد الوفاة

more_horiz
معلومه مفيده

يعطيك العافيه ...

descriptionاللحم الأحمر يزيد الوفاة  Emptyرد: اللحم الأحمر يزيد الوفاة

more_horiz
بارك الله فيك

descriptionاللحم الأحمر يزيد الوفاة  Emptyرد: اللحم الأحمر يزيد الوفاة

more_horiz
شكرا

descriptionاللحم الأحمر يزيد الوفاة  Emptyرد: اللحم الأحمر يزيد الوفاة

more_horiz
الف شكر ااخى العزيز على الموضوع
هذا يعتبر افادة طبية للجميع
واتمنى القراء لانها تتعتبر صحية جدا
واى سوال متوجدين بالموضوع

الموضوع الخاص بجميع الاستفسارات الطبية


تحياتى
MoHaMed R9
اللحم الأحمر يزيد الوفاة  886773



privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

جميع الحقوق محفوظة لدليل الاشهار العربي