مقادير الكيكةً
2 بيض
نصف كوب حليب
نصف كوب ماء
كوب سكر كوب طحين
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
لتشريب الكيكة
كوب ونصف حليب بارد 2 ملعقة صغيرة كاكاو بودرة
الكريمة
نصف كوب سكر
2 كوب حليب
نصف ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة طحين
ملعقة صغيرة فانيليا
1 صفار بيضة
الطريقة :
نخلط السكر والبيض والحليب جيدًا ثم ننخل المقادير الجافة ونضيفها على الخليط ونخلطهم ونصبهم في صينية مدهونة وندخلها الفرن لين تستوي ثم نخلط الحليب البارد مع الكاكاو ونصبها على الكيكة بالنسبة للكريمة
اخلطي جميع المقادير على النار باستمرار حتى تصبح كسترد كثيف. ونزين الكيكة بالكريمة والتزين حسب الذوق وبالعافية
