اكلة كتير لذيذة وسهلة مقاديرها
1 كيلو كفتة
6 بصل مقطع شرحات
6 بندورة مقطعة شرحات
كيلو بطاطا مقلية نصف قلية
ندهن الصينية بقليل من الزيت الزيتون مقدار ملعقة صغيرة ثم نمد الكفتة
ونضع فوقها البصل ثم البندورة ثم البطاطة المقلية ونغمرها بالمياه ونضيف
الحامض والملح وتترك على النار لمدة نصف ساعة
يم يم
1 كيلو كفتة
6 بصل مقطع شرحات
6 بندورة مقطعة شرحات
كيلو بطاطا مقلية نصف قلية
ندهن الصينية بقليل من الزيت الزيتون مقدار ملعقة صغيرة ثم نمد الكفتة
ونضع فوقها البصل ثم البندورة ثم البطاطة المقلية ونغمرها بالمياه ونضيف
الحامض والملح وتترك على النار لمدة نصف ساعة
يم يم
