طريقة عمل تشكيلة مقرمشات مالحة

المقادير

• دقيق منخول , 1 كوب
  
• ملح , 1/2 ملعقة صغيرة
  
• سكر , 1/4 ملعقة صغيرة
  
• بيكنج باودر , 1/2 ملعقة صغيرة
  
• زبدة لينة , 3 ملعقة كبيرة
  
• زيت , 2 ملعقة كبيرة
  
• زبادي , 2 ملعقة كبيرة
  
• حليب , 3 ملعقة كبيرة
  

طريقة التحضير
نضع الدقيق مع الملح والسكر والبيكنج باودر
نفركهم بالزبدة ثم نضيف بقية المواد فتتكون عجينة متماسكة
لعمل مقرمشات بالملح:
نفرد العجينة ونقطعها ثم نعمل ثقوب بالشوكة ونرش فوقها قليل من الملح
لعمل مقرمشات بالجبن:
نضيف للعجينة جبن مبشور ونعجنها مرة اخري ثم تقطعها ونعمل بها ثقوب ونرش فوقها الجبن
لعمل مقرمشات بالزعتر:
نقطع العجينة ونعمل بها ثقوب وندهنها بالحليب ونرش فوقها الزعتر
توضع في الفرن حتي تنضج

شكرا لك على الموضوع المفيد

ﺷﻜﺮﺍ ﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻮﺿﻮﻉ ﺍﻟﻤﻔﻴﺪ

مِّوٍِّّضِّوٍّعَّ رِآئعَّ قٍّمِّهِّهِّ آلِّآبٍّدٍّآعَّ وٍّآلِّتٍّألِّقٍّ

شكرا لك موضوع رائع

شكرا لك علي الوصفه

أشكرك على مشاركتك بقسم الاسره
شكرا لك

باقات من الشكر والتقدير لجهودكم على هذا الموضوع العظيم ،،،
تقبل مروري ،،
تحياتي ،