طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالجبنة

المكونات والمقادير:

3 حبات بطاطس متوسطة
ملح وفلفل أسود وبهارات
2 بيضة
بقسماط
زيت للقلي
جبن (أي نوع جبن متوفر لديكِ)
طماطم و فلفل أخضر للتزين.

طريقة التحضير:

- تسلق البطاطس بعد غسلها وتنظيفها جيدًا، ثم نقوم بهرسها تمامًا.


- يوضع عليها الفلفل والبهارات وقلبيهم جيدًا.


- نبدأ بأخذ مقدار بسيط لعمل كرات صغيرة من البطاطس.


-  نضع قطعة جبن صغيرة في المنتصف ثم نغلق عليها عجينة البطاطس المهروسة لتصبح على شكل كرة.


- نقوم بتكرار الخطوة السابقة حتي ننتهي من مقدار البطاطس المهروسة.


- نضعها في الثلاجة 5 دقائق فقط  لتتماسك.


- تخرج البطاطس من الثلاجة ونقوم بغمسها في البيض المخفوق ثم البقسماط ثم نضعها للتحمير في الزيت.


-  تقدم ساخنة مع صوص المايونيز و الكاتشب و السلطة.

شكرا لك

أسعد الله قلوبكم وأمتعها بالخير دوماً

أسعدني كثيراً مروركم وتعطيركم هذه الصفحه

وردكم المفعم بالحب والعطاء

دمتم بخير وعافيه

شكرا لك على الموضوع الجميل

شكرا لك على الموضوع المفيد

ﺷﻜﺮﺍ ﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻮﺿﻮﻉ ﺍﻟﻤﻔﻴﺪ

مِّوٍِّّضِّوٍّعَّ رِآئعَّ قٍّمِّهِّهِّ آلِّآبٍّدٍّآعَّ وٍّآلِّتٍّألِّقٍّ

شكرا لك موضوع رائع

باقات من الشكر والتقدير لجهودكم على هذا الموضوع العظيم ،،،
تحياتي ،،

شكرا على الموضوع 
بارك الله فيك