المقادير
- طماطم ,3 حبة
- تونة ,2 علبة
- ذرة مسلوق, كوب
- مايونيز ,2 ملعقة كبيرة
- ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
- فلفل ,0.25 ملعقة صغيرة
- صلصة الفلفل ,0.50 ملعقة صغيرة
- عصير ليمون , ملعقة كبيرة
- جرجير أو خس مفروم للتقديم,
طريقة التحضير
- قطّعي حبات الطماطم بشكل طولي إلى أنصاف متساوية.
- فرّغي الطماطم من البذور باستخدام ملعقة صغيرة.
- ضعي أنصاف الطماطم في مصفاة، بحيث تكون جهة القطع إلى الأسفل واتركيها 10 دقائق.
- ضعي التونا، الذرة، المايونيز، الملح، الفلفل، صلصة الفلفل و العصير في طبق عميق، قلّبي لتختلط المواد جميعها.
- وزّعي خليط التونه في أنصاف الطماطم.
- رتّبي الجرجير أو الخس حسب رغبتكِ في طبق تقديم، ثم ضعي أنصاف الطماطم عليها وقدميها مباشرة.
