تم استخدام العسل منذ القدم في علاج العديد من الأمراض، وفي الحقيقة بالرغم من خصائص العسل المضادة للبكتيريا والالتهاب لا يمكن الجزم بإمكانية علاج الروماتيزم بالعسل، إلا أنّ بعض الدراسات بينت احتمالية تخفيف العسل لبعض أعراض المرض، ونوضح لكم ذلك فيما يأتي:
– تبيّن في دراسة أنّ العسل يمكن أن يقي من الإصابة ببعض الأمراض المزمنة التي تحدث نتيجًة لوجود التهاب في الجسم، مثل الروماتيزم، إذ يحتوي العسل على مواد مضادة للأكسدة بالإضافة إلى كل من الفلافونويد (Flavonoid) والفينول (Phenolic) والتي تعمل كمضادات التهاب في الجسم.
– تُشير دراسة أخرى أنّ تناول العسل في المرضى المصابين بالتهاب العظم المفصلي (Osteoarthritis) وهو أحد أشهر أنواع الروماتيزم يمكن أن يساعد في تخفيف الألم المصاحب للمرض، كما يساعد في إبطاء تطور المرض مما يؤدي إلى التقليل من الإعاقات الحركية والتوتر لدى المرضى.
– يشيع استخدام كلًا من العسل والقرفة في الطب الايورفيدي (Ayurvedic practices)، وذلك لخصائصهما العلاجية المضادة للالتهاب ومحتواهما المرتفع من مضادات الأكسدة، مما دفع الممارسين إلى استخدامهما في التخفيف من أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي (Rheumatoid arthritis).علاج الروماتيزم طبيعيا بالأعشاب نهائياً:
– عشبه الكركم:
يتم وضع ملعقة صغيرة من الكركم ويجب أن يكون مطحون ويضاف على كوب من الحليب أو الماء الدافئ ويتم تناوله مرة واحدة في اليوم وتكرر هذه الطريقة كل يوم.
– بذور نبات البرسيم:
يجب تناول أوراق البرسيم مع السلطة أو يمكنك تناولها بعد طحنها ويتم أضافه ملعقة كبيرة على وجبه الغذاء يوميا.
-عشبه حصا اللبان:
يتم عمل حمام دافئ ويضاف فيه خمس نقط من زيت حصى اللبان وعليه القليل من زيت الكافور ثم الجلوس في الحمام الدافئ لفترة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقه هذه الطريقة تساعد على تقليل الإحساس بالألم وتستطيع التحرك بشكل أفضل.
-عشبه الزنجبيل:
تعمل على علاج أمراض العظام بسبب العناصر الموجودة في الزنجبيل، يتم تجهيز ملعقة صغيرة من الزنجبيل ويفضل أن يكون مطحون ووضعها في كوب من الماء وتترك لمدة خمس دقائق علي النار ثم بعد ذلك يتم رفعها من على النار وتغطى لمدة عشر دقائق ويشرب كل يوم كوبين من هذا المشروب ويمكنك أن تحليه بملعقة من عسل النحل.
– أوراق الملفوف أو الكرنب:
يتم أخذ القليل من أوراق الملفوف ويتم سلقها بالبخار حتى تصبح طرية ثم بعد ذلك يدهن المفصل الموجود فيه الألم بزيت الزيتون ويتم وضع الملفوف الدافئ عليها ثم تضمد لمدة ساعة بقطعة من القماش حتى تتمكن من الاحتفاظ بالحرارة ويتم تكرار هذه العملية كل يوم.
علاج الروماتيزم بالغذاء:
هناك العديد من الأطعمة التي يُنصح بها والتي قد تلعب دور في التخفيف من الأعراض، وهي كالآتي:
– التوت
من المعروف أن معظم أنواع الفاكهة تعد مضادة للأكسدة والالتهابات، إلا أن التوت له قوة مضاعفة في محاربة الالتهابات حيث يحتوي على مادة الأنثوسيانين (Anthocyanin).
– الثوم والبصل
تحتوي هذه الخضراوات ذات الرائحة النفاذة على ماد كيميائية مضادة للالتهابات، لذا فهي قد تخفف من آلام المفاصل لدى مرضى الروماتيزم.
-زيت الزيتون وزيت الكانيولا
تحتوي هذه الزيوت على أحماض الأوميغا 3 والأوميغا 6 الدهنية بشكل متوازن كذلك تساهم مادة أوليوكانثال (Oleocanthal) الموجودة في زيت الزيتون في محاربة الالتهاب، كما أنها مفيدة لصحة القلب.
– الزنجبيل والكركم
يستخدم الزنجبيل والكركم بشكل شائع في المطبخ الصيني والهندي، ووُجد أن هذه النباتات تحتوي على مواد كيميائة مضادة للالتهابات.
-أحماض أوميغا 3 الدهنية
تتواجد في أسماك السالمون والتونا والماكريل، والتي تعد غنية كذلك بفيتامين د، وتساهم كل من أحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين د في محاربة الالتهاب والتخفيف من الأعراض.
– الخضراوات الداكنة
إن الخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن، مثل: السبانخ، والبروكلي، وغيرها تساعد في محاربة الالتهاب كما يساهم فيتامين ج الموجود فيها على إنتاج الكولاجين الذي يدخل في تركيب الغضروف.
– المكسرات
تحتوي المكسرات على الألياف والكالسيوم والزنك والمغنيسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية، ولها تأثير إيجابي على صحة القلب ومحاربة الالتهاب، ومن أمثلتها الجوز، واللوز، والفول السوداني.
الأكل الممنوع لمرضى الروماتيزم:
يمكن أن تساهم بعض الأطعمة في زيادة الالتهابات بدلًا من تقليلها، وبالتالي يجب تجنب تناولها من قبل المصابين بالروماتيزم أو أي مرض آخر من أمراض المناعة الذاتية،
وفي النقاط الآتية
الأكل الممنوع لمرضى الروماتيزم:
– الكربوهيدرات المصنعة والتي تتضمن الدقيق الأبيض والسكر الأبيض.
– الدهون المشبعة والمتحولة وهي الدهون الموجودة في الأطعمة المقلية، اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان.
– السكريات المصنعة وخصوصًا الحلويات والأطعمة التي تتضمن السكر الأبيض أو سكر المائدة
أهم النصائح الصحية لمرضى الروماتيزم:
– التعرض لأشعة الشمس. لأنها غنية بفيتامين (د) الذي يساعد في الحفاظ على صحة العظام والمفاصل.
– استخدام طريقة البخار في طهي الأكل للحفاظ على قيمته الغذائية.
ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة مثل المشي. لأنه يساعد في التقليل من ألم المفاصل والروماتيزم.
– عدم تناول الأطعمة الدسمة الغنية بالدهون. وذلك لأنها تؤثر بشكل سلبي على صحة المفاصل وتزيد من ألمها.
– الحرص على التدفئة الجيدة في حالة الجو البارد. وتجنب ارتداء الملابس الصوفية واستبدالها بالقطنية.
