هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دخول

descriptionسلطة المطبوخة Emptyسلطة المطبوخة

more_horiz
سلطة المطبوخة 565-3500file1731236527186

المقادير :

٢ فلفل أحمر
١ فلفل أخضر حار
١ بصلة وسط
٢ فص ثوم
٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
رشة كمون
رشة فلفل اسود و بهارات
رشة سكر
ماء دافئة
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة تحضير :

١. تقطع الخضار الى قطع صغيره ثم توضع في قدر على تار متوسطة مع زيت الزيتون ويقلبوا الى ان تذبل الخضار جيداً.

٢. يضاف معجون الطماطم، البهارات، الكمون، الملح والماء الى الخضار ويحركوا جيداً لتمتزج المكونات جيداً.

٣. يترك الخليط هلى النار يغلي بهدوء الى ان تنضج الخضار والمرق يصبح كثيفاً ثم يرفع عن النار ويقدم.

اقتراحات :

ممكن رش القليل من الريحان او البقدونس عند التقديم.
يقدم حارا او باردا.
يقدم مع اللحم المشوي وغيرها. rendeer

descriptionسلطة المطبوخة Emptyرد: سلطة المطبوخة

more_horiz
شكر على الوصفة الشهية

بانتظار كل جديد منكـ

descriptionسلطة المطبوخة Emptyرد: سلطة المطبوخة

more_horiz
وصفه جميله غاليتي

سلمت لنا

واصلي



privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

جميع الحقوق محفوظة لدليل الاشهار العربي