المقادير:
٦حبات بندورة
٦ حبات خيار
٢ حبة فليفلة
١حبة فجل
١ بصل اخضر
٧-٨ ورقات خس
رشة ملح
زيت زيتون
دبس رمان
ليمون
خبز محمص
طريقة التحضير:
١. نقوم بتقطيع الخبز على شكل مكعبات نقوم بتقطيع الخضار تقطيع كبير.
٢. نخلط الخضار و الليمون و الملح و دبس الرمان و الزيت و الخبز ويقدم الفتوش.
يوضع في الطبق و يرش فوقه سماق للزينة
تحياتي مس وفاء