المقادير:
1-ربطتين بقدونس
2-,وثلاث حبات بندوره
3-ونصف ربطه نعنع أخضر
4-وليمون حامض حسب الرغبه وبصل اخضر حسب الرغبه
5-وبرغل معلقتين كبار
6-وزيت زيتون 4 معالق كبيره
طريقه التحضير:
نقطع البقدونس ناعم جداً وبعدها
نقطع البندوره ناعمه و البصل ناعم
وآخر شيء نقطع النعنع ناعم
واخر شيء نقوم بعصر البرغل من الماء
وبعدين بتضيفي زيت الزيتون والليمون الحامض حسب الرغبه
ونخلط جميع المواد مع بعض ونقدم التبوله طازجه
*حسب الرغبة نزينها بحبوب الرمان الحامض اللذيذ
