ستربس الدجاج السهل
المقادير
صدر الدجاج : 2 صدر (مخلي من العظم)
القرشلة : 2 كوب(الكرسبى او الكورن فليكس)
البيض : 1 حبة (مخفوق)
ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
الفلفل الاحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
المقادير
صدر الدجاج : 2 صدر (مخلي من العظم)
القرشلة : 2 كوب(الكرسبى او الكورن فليكس)
البيض : 1 حبة (مخفوق)
ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
الفلفل الاحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة التحضير
[list="list-style-type: decimal"]
[*]نبدأ بتقطّيع صدور الدّجاج إلى شرائح بالطّول مع مراعاه التقطيع بنفس الحجم كي تنضج في الوقت نفسه.
[*]في وعاء صغير نخلط القرشلّة مع الملح الفلفل الأسود والأحمر ونضع قطع الدّجاج في البيض المخفوق ثمّ في وعاء القرشلة.
[*]نرتب قطع الدجاج في صينيّة خبز ونرشّ قطع الستربس بالقليل من الزّيت ونضع الصّينيّة في فرن ساخن على حرارة 190 لمدة 10 دقائق ثم نقدّم قطع الستربس مع الصّلصة المفضّلة لديكِ.
[/list]
[*]نبدأ بتقطّيع صدور الدّجاج إلى شرائح بالطّول مع مراعاه التقطيع بنفس الحجم كي تنضج في الوقت نفسه.
[*]في وعاء صغير نخلط القرشلّة مع الملح الفلفل الأسود والأحمر ونضع قطع الدّجاج في البيض المخفوق ثمّ في وعاء القرشلة.
[*]نرتب قطع الدجاج في صينيّة خبز ونرشّ قطع الستربس بالقليل من الزّيت ونضع الصّينيّة في فرن ساخن على حرارة 190 لمدة 10 دقائق ثم نقدّم قطع الستربس مع الصّلصة المفضّلة لديكِ.
[/list]
