يتزا هت مارجريتا

مقادير العجينة:

دقيق متعدد الاستخدامات - 500 غرام

ملح - ربع معقة صغيرة

سكر - نصف ملعقة صغيرة

زيت نباتي - نصف كوب + ملعقتان كبيرتان

خميرة فورية - ملعقة كبيرة

ماء - كوب

مقادير الحشوة:

طماطم مقطعة إلى شرائح - 1

زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان

طماطم مهروسة - 500 غرام

صلصة طماطم - ملعقتان كبيرتان

ثوم مهروس - 3 فصوص

أوراق ريحان - 5

زعتر مجفف - ملعقة كبيرة

جبن موزاريلا مبشور - كوب