كانيلوني باللحمة المفرومة

كانيلوني باللحمة المفرومة












مكرونة أسطوانات
طماطم مكعبات
موتزاريلا
لحمة مفرومة معصجة
بهارات
جوزة الطيب
لبن
نشا
زبدة
كريمة
عصير طماطم
سلطة طماطم








الطريقة

تشوح اللحم في زبدة على النار،
ثم تضاف الطماطم،
ثم البهارات، ثم عصير الطماطم.


تضاف ملعقة صلصة،
ثم يرفع المحتوى من على النار،
وتترك حتى تبرد.


يحشى الكانيلوني بالعصاج،
ويمكن إضافة الجبن الموتزاريلا.


يرفع اللبن على النار،
ثم نضيف النشا، ثم الزبدة،

مع التقليب حتى يثقل القوام،
ثم تضاف الكريمة.


تضاف ملعقة صلصة
للبشاميل.


يوضع القليل من البشاميل
في قاع قالب البايركس،
ثم يرص الكانيلوني.


تضاف باقي الجبن الموتزاريلا
لباقي البشاميل،
ثم تضاف فوق الكانيلوني.


يسوى بالفرن،
ثم يقدم بالهنا.

مــوضوع رآئــع ..

ينــم ع ـن ع ـآطفــة قويــة


تح ـمــل ع ـنــوآن آح ـبــك يـآ بلــدي ..

كـل الشــكر لك ع المـوضوع الممــيز ..

و مـآ تح ـرمنـآ مـن جديدكـ ..

بآلتـوفيق .. ~

باقات من الشكر والتقدير لجهودكم على هذا الموضوع العظيم ،،،
تقبل مروري ،،
تحياتي ،

ﺑﺎﺭﻙ ﺍﻟﻠﻪ ﻓﻴﻚ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻮﺿﻮﻉ ﺍﻟﻘﻴﻢ ﻭﺍﻟﻤﻤﻴﺰ
ﻭﻓﻲ ﺍﻧﺘﻈﺎﺭ ﺟﺪﻳﺪﻙ ﺍﻷﺭﻭﻉ ﻭﺍﻟﻤﻤﻴﺰ
ﻟﻚ ﻣﻨﻲ ﺃﺟﻤﻞ ﺍﻟﺘﺤﻴﺎﺕ
ﻭﻛﻞ ﺍﻟﺘﻮﻓﻴﻖ ﻟﻚ ﻳﺎ ﺭﺏ