المكونات والمقادير:
2 كوب سمن1 كوب سكر ناعم
4 كوب دقيق
4 ملاعق كبار شوكولاتة نوتيلا
شوكولاتة هيرشي حبيبات للتزيين Hershey kisses
طريقة التحضير:
- جهزى الفرن عن طريق تسخينه عند درجة حرارة 150.- ذوبى شيكولاتة النوتيلا فى حمام مائى دافئ.
- اخفقى السمن و السكر جيداً ثم أضيفى إليهم شوكولاتة النوتيلا وقلبى جيداً فى وعاء مناسب.
- أضيفى الى الخليط الدقيق و إخلطى جيداً، وإذا لاحظتِ تفتيت العجينة يمكنكِ تجميعها بقطرات من الماء بالتدريج حتى تتماسك مرة أخرى.
- خذى من العجين قطع صغيرة وشكلهم على حجم كرة صغيرة.
- ضعى كل كرة منهم على صينية الخبز او الفرن وإضغطى على سطح كل واحدة بإصبعكِ لتصنعى حفرة صغيرة فى الغريبة.
- ضعى العجين فى الفرن المسخن سابقاً لمدة ربع ساعة وحتى تنضج الغريبة.
- بعد أن تُخرج حبات الغريبة توضع فى كل حفرة حبة من حبيبات شوكولاتة هيرشى، وتترك حتى تبرد وتتماسك ثم تقدم بالهنا والشفا.
