شهر رمضان هو شهر الخير والبركات وجميعنا ننتظر هذا الشهر الكريم بفارغ الصبر لما له من أجر وثواب عظيم عند الله وفوائد كثيرة علي صحتنا وأيضا حتي تتجمع العائلة فيه علي سفرة واحدة وفطور واحد فتشعر بالألفة والمحبة ويترابط الأهل بزيارة الأقارب وصلة الرحم . وفطور رمضان شيء محيير لربة المنزل وتحتار كيف سوف تعد مائدة رمضان وترضي جميع الأذواق ويكون أكل صحي وخفيف علي معدة الصائم الفارغة طوال اليوم ، فإذا قمتي بطبخ أكل دسم جدا لن تستطيعوا احتمال وستشعرون بالثقل في المعدة والتعب بعد الفطور لذلك قومي باتباع النصائح التالية حتي تحصلي علي فطور لذيد وصحي . أولا : قومي بتحضير العصير وضعيه في الثلاجة ويفضل العصير الطبيعي ، لكي تبدأو افطاركم بشرب العصير وأكل التمر لما له من فوائد للجسم ولكي لا تشعروا بالثقل عند تناوله وبعد ذلك يفضل عدم البدء بتناول الإفطار مباشرة بل يفضل الإنتظار قليلا والقيام بصلاة المغرب حتي تعتاد المعدة تدريجيا علي الطعام وخصوصا أنك تكون صائم لساعات طويلة فإذا بدأت بتناول الإفطار مباشرة فستشعر بالتعب بعد الإفطار لذلك يفضل البدأ بشيء خفيف ، و تناول التمر سنة عن النبي (ص) . ثانيا : اجعلي الشوربة والسلطة طبقان ضروريان علي مائدة الافطار لما لهم من فوائد صحية كثيرة وأيضا خفيفة علي المعدة ، ويمكنك التنويع كل يوم مثلا سلطة خضار ويوم اخر سلطة لبن وخيار ، وأيضا نوعي في الشوربات حتي لا تشعروا بالملل . ثالثا :الوجبة الرئيسية ، اجعلي وجباتك الرئيسية غير دسمة في شهر رمضان لكي يكون افطارك صحي وذلك مثل السمك المشوي مثلا أو الدجاج المشوي علي الفرن وطبيخ الملوخية والبازيلا والأرز الأبيض فكل هذه وجبات مفيدة وصحية وخفيفة علي معدة الصائم . رابعا : بإمكانك وضع طبق من السمبوسك بالجبنة أو اللحمة المفرومة بجانب الطعام فهو يعطي منظر جميل للسفرة و يحبه الجميع ومناسب لشهر رمضان . خامسا : بعد الإفطار وصلاة التراويح في رمضان من الحلويات المشهورة لدي الجميع في رمضان هي القطايف فهي سهلة التحضير و سريعة ويفضلها الجميع في شهر رمضان ، فقومي بإعدادها لعائلك في شهر رمضان و يمكنك التنويع في تحضير الحلويات الخفيفة لعائلتك في هذا الشهر . و حاولي دائما أن تزييني طعامك في شهر رمضان بالذات لأن الصائم يحب منظر الطعام الجميل وتنفتح شهيته علي الطعام . واحرصي علي الابتعاد عن الأطعمة المقلية ولحمة الضاني والمرق الدسم و هذه الأطعمة الثقيلة علي المعدة ، وبعد أن يفطر الصائم علي التمر والعصير يفضل أن يبدأ بالشوربة والسلطات لكي لا يثقل علي معدة فجأة بعد صيام نهار كامل وبعد ذلك تقم بتنازل الطبق الرئيسي لكي تبقي طوال رمضان محافظ علي صحتك ولا تشعر بأي مشاكل وعيوب بعد الأكل أو أي متاعب .
