هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دخول

descriptionبيع سمكة تونة بأكثر من 3 ملايين دولار Emptyبيع سمكة تونة بأكثر من 3 ملايين دولار

more_horiz
دفع صاحب سلسلة مطاعم شهيرة في اليابان أكثر من 3 ملايين دولار لشراء سمكة تونة عملاقة في مزاد أقيم بسوق جديد للأسماك في طوكيو.

واشترى كيوشي كيمورا، صاحب شركة "كيمورا" التي تملك سلسلة مطاعم "سوشي زانماي"، سمكة التونة ذات الزعانف الزرقاء، البالغ وزنها 278 كيلوغراما، بمبلغ 3.1 مليون دولار.

وبذلك حطم كيمورا، الملقب بـ"ملك التونة"، الرقم القياسي الأخير، الذي دفعه في مزاد عام 2013، حين اشترى سمكة مقابل 1.4 مليون دولار.

وغالبا ما يدفع تجار الجملة وأصحاب مطاعم السوشي مبالغ باهظة، لشراء أفضل سمكة، في أول مزاد في العام الجديد.

وقال كيمورا، لوكالة فرانس برس، عقب المزاد: "لقد اشتريت سمكة تونة جيدة".

وأضاف: "كان الثمن  أكثر مما توقعت، لكن آمل أن يتذوق عملاؤنا هذه التونة الرائعة".

وفي مزادات مطلع العام الجديد لشراء أفضل سمكة خلال السنوات الثماني الماضية، فاز كيمورا بسبعة منها.

وكان المزاد الذي أقيم يوم السبت هو الأول في سوق جديد للأسماك في منطقة "تيوسو" منذ افتتاحه في أكتوبر الماضي.

يشهد أول مزاد في العام الجديد بيع أفضل سمكة بمبلغ كبير

وذكرت وكالة رويترز أن كيوشي كميورا  صاحب سلسلة مطاعم سوشي حطم رقما قياسيا جديدا عندما اشترى السمكة التي يبلغ وزونها 278 كيلوجراما والتي جرى اصطيادها أمام ساحل منطقة أوموري بشمال اليابان، وهو ضعف ما دفعه في سمكة مثلها قبل ست سنوات.

وقال كيمورا للصحفيين أمام السوق في وقت لاحق ”تبدو التونة شهية وطازجة للغاية. لكنني أعتقد أنني بالغت كثيرا“.

والمزاد كان الأول الذي يقيمه سوق تيوسو الجديد للأسماك وذلك بعدما أغلق سوق تسوكيجي الشهير العام الماضي من أجل توفير  مساحة لموقف سيارات مؤقت استعدادا لاستضافة أولمبياد طوكيو 2020.

وبعد المزاد جرى نقل السمكة إلى أحد فروع سلسلة سوشي زانماي الموجودة في سوق تسوكيجي القديم.

وتعد التونة من أنواع الأسماك غالية الثمن  في جميع أنحاء العالم لاستخدامها في تحضير السوشي لكن الخبراء يحذرون من أن الطلب المتزايد عليها جعلها من الأنواع المهددة بالانقراض.
المصدر

descriptionبيع سمكة تونة بأكثر من 3 ملايين دولار Emptyرد: بيع سمكة تونة بأكثر من 3 ملايين دولار

more_horiz
بارك الله فيك
وجزاك الله خير الجزاء
تقبل مني فائق الإحترام والتقدير



privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

جميع الحقوق محفوظة لدليل الاشهار العربي