هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دخول

جزر محشو باللحم والأرز

+5
AmEr Dz
moslimmasri
دلوعة مصر
دلوعه جدا
Judy
9 مشترك

descriptionجزر محشو باللحم والأرز  Emptyجزر محشو باللحم والأرز

more_horiz
جزر محشو باللحم والأرز  Recipe_c00bb02dd386727260492449f0660a8f
المقادير

  • لحم مفروم,200 غرام
  • زيت نباتي , كوب
  • الأرز ,50. كوب
  • صنوبر ,25. كوب
  • دبس الرمان ,2 ملعقة كبيرة
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • جزر ,1.50 كيلوغرام
  • ثوم ,2 فص

طريقة التحضير
- يقشر الجزر ويفرغ ما بداخله بواسطة المنقرة، مع الإنتباه إلى عدم ثقبه
- يوضع الجزر المفرغ في الماء البارد
 
- يحمى الزيت أو السمن في مقلاة , ثم يقلى فيها الجزر ويوضع جانباً

- يقلى اللحم في السمن نفسه, ثم يضاف إليه الصنوبر والأرز ويطهى  الكل معاً
 
- يرش الملح والقليل من الفلفل فوق الحشوة

- ترفع المقلاة عن النار حتى تبرد الحشوة, ثم يحشى الجزر بهذه الحشوة قبل وضعه في قدرٍ كبيرة ويغمر بالماء الساخن حتى ينضج 
 
- يهرس فصان من الثوم مع القليل من الملح ويضاف إلى الجزر المحشو مع القليل من دبس الرمان أو مقدار كوب من عصير الليمون الطازج
 
- نترك الإناء فوق نارٍ متوسطةٍ, حتى ينضج الجزر ويمتص معظم الصلصة
 
- يقدم الجزر بعد تقطيعه إلى قطعٍ صغيرةٍ

descriptionجزر محشو باللحم والأرز  Emptyرد: جزر محشو باللحم والأرز

more_horiz
جزر محشو باللحم والأرز  Sfsfsdf

descriptionجزر محشو باللحم والأرز  Emptyرد: جزر محشو باللحم والأرز

more_horiz
تقبلوا تحياتي وشكري لطيب مروركم وحسن ردكم

descriptionجزر محشو باللحم والأرز  Emptyرد: جزر محشو باللحم والأرز

more_horiz
جزر محشو باللحم والأرز  12887451667

descriptionجزر محشو باللحم والأرز  Emptyرد: جزر محشو باللحم والأرز

more_horiz
شكرا لمروركــ بالموضوع ،،،

descriptionجزر محشو باللحم والأرز  Emptyرد: جزر محشو باللحم والأرز

more_horiz
شكرا لك

descriptionجزر محشو باللحم والأرز  Emptyرد: جزر محشو باللحم والأرز

more_horiz
==========
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
واصل تالقك معنا فى المنتدى
بارك الله فيك أخى/تي ...
ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة
لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى
=========== ==

descriptionجزر محشو باللحم والأرز  Emptyرد: جزر محشو باللحم والأرز

more_horiz
الله يعطيك العافية
على الطرح الجميل والراائع
لاعدمنا جديدكم القااادم
تقديري

جزر محشو باللحم والأرز  235873 gg444g

descriptionجزر محشو باللحم والأرز  Emptyرد: جزر محشو باللحم والأرز

more_horiz
مِّوٍِّّضِّوٍّعَّ رِآئعَّ قٍّمِّهِّهِّ آلِّآبٍّدٍّآعَّ وٍّآلِّتٍّألِّقٍّ

descriptionجزر محشو باللحم والأرز  Emptyرد: جزر محشو باللحم والأرز

more_horiz
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع
لكن أرجو منكَ عدم التوقف عند هذا الحد
مـنتظرين ابداعتــــــك
دمتـ ودام تألقـك

تحياتــي

descriptionجزر محشو باللحم والأرز  Emptyرد: جزر محشو باللحم والأرز

more_horiz
الصورة لا تعمل ،،،
للسلة ،،



privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

جميع الحقوق محفوظة لدليل الاشهار العربي