لويس باستور
هو أحد الكيميائيين المعروفين، فقد كان له دور كبير في انقاذ البشرية للكثير من الامراض وإنقاذ حياة الملايين، وقد كان له دور كبير في مجال علم الاحياء الدقيقة، وقد حصل على العديد من الموافقات حول اختراعه للبسترة، والتي تم تسميتها على اسمه، وهي التي أصبح لها دور كبير في مساعدة عدد كبير من الأطفال حول العالم في إمكانية شرب الحليب الطازج دون وجود أي بكتيريا موجودة به.