المقادير
- جبنه , 500 غم
- عجينه مورقه , 500 غم
- زبده , 50 غم
- نعناع مجفف , رشة
- بقدونس , 1 ملعقة
- ملح و فلفل اسود حسب الرغبه ,
طريقة التحضير
امزجي الجبنه مع البقدونس والنعناع
أضيفي الملح والفلفل الأسود
رققي العجينه ل 7 مم تقريبا
قطعيها لمستطيلات 7*10 سم
على كل مستطيل ضعي ملعقه من حشوه الجبنه ولفهيا
ادهني الوجه بالزبده المذابه
ادخليها في الفرن ل 20 دقيقه على حرارة 170 درجه مئويه
قدميها ساخنه
