بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة
اذا حرم الله أكل الميتة؟
الميتة اما أن تكون منخنقة أو موقوذة أو نطيحة أو ماأكل السبع ، كما أخبرناالله تعالى :
" حرمت عليكم الميتة والدم ولحم الخنزير وماأهل لغير الله به والمنخنقة
والموقوذة والمتردية والنطيحة وما أكل السبع الا ماذكيتم وما ذبح على النصب "" المائدة –3 " .
ما ذبح على النصب : هو حجر كانينصب وتصب عليه دماء الذبائح ، أو هى حجارة كانت حول مكة كانوا يذبحون عليها ،ولذلك فهى وان كانت مذبوحة الا أنها أهل بها لغير الله ، وبذلك حرمت .
والمنخنقة : هى التى تموت خنقا ، وكانوا فى الجاهلية يخنقون الشاة وغيرهافاذا ماتت أكلوها ، فحرم الاسلام أكل اللحم المنخنقة من الحيوان ، ولا زالت عادةأكل اللحوم المنخنقة متفشية فى العالم الغربى حتى اليوم .
والموقوذة : هىالتى تضرب بحجر أو عصا حتى تموت ، وكانوا فى الجاهلية يضربون الشاة حتى تموتويأكلونها .
والمتردية : هى التى تسقط من علو الى أسفل فتموت .
والنطيحة : هى الشاة تنطحها أخرى فتموت قبل أن تذكى .. وتذكى ( أى تذبحوفيهارمق من الحياة ) .
وما أكل السبع : أى ما افترسه ذو ناب أو ظفر منالحيوان .
ولقد تحدثنا عن الحكمة العلمية فى تحريم أكل لحم الميتة والدم ،وما كانت الحكمة العلمية فى ذلك معروفة الا من خلال التقدم العلمى فى العصر الحالى .
وماذا فى حالة الاضطرار الى أكل لحم الميتة ؟ .. روى الامام أحمد فىالمسند عن أبى واقد الليثى قال : قلت يا رسول الله ، انا بأرض تصيبنا بها مخمصة " أى مجاعة " فما يحل لنا من الميتة ؟ .. فقال النبى صلى الله عليه وسلم : " اذا لم تصطبحوا ولم تغتبقوا ولم تحتفئوا بقلا فشأنكم بها " .
اذا لم تصطبحوا : أى لمتجدوا ما تصطبحون به من لبن ناقة أو شاة ولم تغتبقوا :أى لم تسقوا ما تطعمون به .
ولم تحتفئوا : أى لم تجدوا بقلا يصلح لكم طعاما فى الأرض : أى اذاتعرضتم
للمجاعة ولم تجدوا شيئا الا لحم ميتة ، فكلوا منها ما يسد الرمق ويمنعالموت جوعا وهذا تفسير لقول الله تعالى :
" فمن اضطر غير باغ ولا عاد فلا اثم عليه " .
لقد حرم الله تعالى أكل الميتة ، وقد يصل الانسان الى المغزى العلمى فى ذلك
وقد لا يصل .. وما كان الناس قديما يدركون العلة فى التحريم ، ولاالسبب
العلمى فى ذلك الا أن التقدم وضح لنا الأسباب لتحريم أكل لحم الميتة والاعجاز العلمى فى الآيات الكريمة .
وذكرنا أن الجراثيم الضارة تتكاثر فىلحم الميتة وتفرز فيها سمومها الفتاكة ، ويساعد على سرعة تكاثر الجراثيم وجود الدمالذى لم يصف بالذبح ، وتحدث عمليات التعفن والتحلل سريعا ، وتتفاوت الجراثيم فىآثارها وأخطارها وقدرتها على تحمل الحرارة ، ولذلك فان منها ما يموت بالطبخ ومنهالا يموت .. الا أن معظم السموم لا يقل مفعولها بطبخ لحم الميتة ، فالذى يأكل لحمميتة مطبوخ انما يأكل لحمامسموما ، ولم يكن الناس قديما يدركون هذة الحقائق العلمية، وبالتالى ما كانوا يدركون المغزى العلمى للآيات الكريمة ، التى تتحدث عن تحريمأكل لحم الميتة والدم ، ولا الحكمة العلمية فى اباحة الرسول صلى الله عليه وسلم فىأكل ميتة البحر والكبد والطحال – وليس الكبد والطحال من ميتة ولكن الكبد والطحال منحيوان قد ذبح كما أمر الله ورسوله – وانما أباحهما الرسول صلى الله عليه وسلم لأنفى كل منهما دم ، ولا يمكن استخلاص الدم من كلا منهما ، فبين الرسول صلى الله عليهوسلم أن أكلهما مباح مع أن فى كل منهما دم ، وذكرنا الحكمة العلمية
فى ذلك ، أماأكل الكبد أو طحال من ميتة ، فحكمه حكم أكل الميتة ، لأن مراحل العفن تكون قد دبتفى كل منهما .
ومن المعلوم أن القرآن الكريم والحديث النبوى الشريف هما منمصدر واحد وهوالوحى الالهى ، ونزل الوحى الالهى للناس فى كل زمان ومكان والى يومالقيامة .
وكل عصر يفهم من الحقائق العلمية التى ذكرها القرآن والحديث النبوى على قدر علمه وطاقة فهمه ، ويأتى بعده عصر ارتقى فيه العلم فيصل الناس الىفهم وجه آخر من وجوه العلم فى الآية أو الحديث ، ولم يكن السابقون على علم به ، أماعلم الله تعالى فهو علم لا نهاية له ، ولا يعد علم الانسان بجانبه شيئا مذكورا .
وحديثا جدا فى عام 1997 ظهرت لنا حكمة علمية أخرى فى تحريم أكل لحم الميتة، مما يضيف الى الآيات التى نزلت بتحريمه اعجازا فوق اعجاز ، وذلك فى موضوع جنونالبقر ، الذى حدث فى بريطانيا ، والموضوع فى ايجاز شديد أن المربين للبقر هناككانوا يجففون لحم الميتة من البقر والماشية ، ويستخدمونها علفا للبقر فى مزارع التربية ةالتسمين ، وحدث أن أكل لحم هذة الأبقار سبب مرضا للناس الذين أكلوها ، كماسبب للبقر الذى تناولها علفا أيضا ، مرضا بالمخ سبب أعراضا عصبية ، أطلق عليها اسم مرض " جنون البقر " .
واكتشف حديثا جدا أن سبب حدوث المرض ليس بسبب الجراثيموالسموم ، ولكنه بسبب تغير كيمائى حدث فى لحم الميتة ، نتجت عنه مواد عضوية فىاللحم أكثر تأثيرا من السموم ، فهى تسبب مرضا خطيرا بالخلايا العصبية فى الجهازالعصبى المركزى وتدمرها فيصير المخ كالأسفنج .. وما يحدث للبقر الذى يأكل لحمالميتة ، يحدث للانسان الذى يأكل لحم الميتة .. وتمر سنوات طويلة قبل ظهور أعراضذلك المرض فى الانسان ، لذلك لم يلاحظ الناس ذلك المرض من قبل ، وما عرفوا منأسراره شيئا .
وقد ظهرت تقارير علمية تعلن عن خطر جديد لم يكن معروفا من قبل، وهو أن أخطر ما فى لحم الميتة يكمن فى شحومها .
وهكذا ظهرت للناس أسبابتحريم أكل لحم الميتة ، سببا وراء سبب ، مما لم يكن العلماء يعلمون عنه شيئا من قبل، الا أن ذلك ذكر فى القرآن الكريم اجمالا وفى الحديث النبوى تفصيلا مما يعد اعجازاعلميا عظيما لا شك فيه . فقد ذكر التحريم فى سورة المائدة :
"حرمت عليكم الميتة والدم ولحم الخنزير وما أهل لغير الله به والمنخنقة
والموقوذة والتردية والنطيحة وما أكل السبع الا ما ذكيتم وما ذبح على النصب ".
ولحم الميتة مختلط بالدهنوخصوصا اللحم السمين الا كان معظمه شحما.
أما الحديث النبوى الشريف ، فقد علمالناس أن الخطر الأكبر يكمن فى شحومها ، وأنه لا خطر بالانتفاع بجلودها لأنها ممالا يؤكل ، فقد روى الأئمة البخارى ومسلم ومالك عن ابن عباس رضى الله عنهما أن رسولالله صلى الله عليه وسلم مر بشاة ميتة فقال : " أنما حرم أكلها " .
وورد فىالصحيح عن ابن عباس رضى الله عنهما عن عمر بن الخطاب رضى الله عنه أن رسول الله صلىالله عليه وسلم قال :
" قاتل الله اليهود ، وحرمت عليهم الشحوم فحملوها وباعوها " .
وروى الشيخان عن جابر رضى الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال :
" لا يذاب شحم الميتة ولا يباع ودكه " ، والوداك دسم اللحم ودهنه .. وجاء فىتفسير الحديث الشريف : " حرمت عليهم الشحوم " أى أكلها ، واذا كان التحريم لليهودفى أكل الشحوم فى البقر والغنم فان فى ذلك اشارةللمسلمين بأن فى الشحوم سببا ينبغىاجتنابه ، وقد حرمت عليهم الميتة .
وبذلك يكون الوحى الالهى فى القرآن والسنة قد حرم أكل الميتة لحما وشحما وترك الحكمة العلمية فى ذلك التحريم لاجتهادالناس عبر العصور ، واذ لو أخبرهم بالسر العلمى ما صدقوه ولأثر ذلك على تصديقالرسالة ككل ، فترك البحث عن السبب للناس عبر العصور ، وقد ذكر لهم الحكم وأمرهمباتباعه .. ويظل القرآن والحديث النبوى رسالة متجددة من الله عز وجل ورسوله الىالناس جميعا فى عصر النبوة والى يوم القيامة .
الدكتور / أحمد شوقى ابراهيم
رئيس مجلس ادارة المجمع العلمى لبحوث القرآن والسنة
السلام عليكم ورحمة
اذا حرم الله أكل الميتة؟
الميتة اما أن تكون منخنقة أو موقوذة أو نطيحة أو ماأكل السبع ، كما أخبرناالله تعالى :
" حرمت عليكم الميتة والدم ولحم الخنزير وماأهل لغير الله به والمنخنقة
والموقوذة والمتردية والنطيحة وما أكل السبع الا ماذكيتم وما ذبح على النصب "" المائدة –3 " .
ما ذبح على النصب : هو حجر كانينصب وتصب عليه دماء الذبائح ، أو هى حجارة كانت حول مكة كانوا يذبحون عليها ،ولذلك فهى وان كانت مذبوحة الا أنها أهل بها لغير الله ، وبذلك حرمت .
والمنخنقة : هى التى تموت خنقا ، وكانوا فى الجاهلية يخنقون الشاة وغيرهافاذا ماتت أكلوها ، فحرم الاسلام أكل اللحم المنخنقة من الحيوان ، ولا زالت عادةأكل اللحوم المنخنقة متفشية فى العالم الغربى حتى اليوم .
والموقوذة : هىالتى تضرب بحجر أو عصا حتى تموت ، وكانوا فى الجاهلية يضربون الشاة حتى تموتويأكلونها .
والمتردية : هى التى تسقط من علو الى أسفل فتموت .
والنطيحة : هى الشاة تنطحها أخرى فتموت قبل أن تذكى .. وتذكى ( أى تذبحوفيهارمق من الحياة ) .
وما أكل السبع : أى ما افترسه ذو ناب أو ظفر منالحيوان .
ولقد تحدثنا عن الحكمة العلمية فى تحريم أكل لحم الميتة والدم ،وما كانت الحكمة العلمية فى ذلك معروفة الا من خلال التقدم العلمى فى العصر الحالى .
وماذا فى حالة الاضطرار الى أكل لحم الميتة ؟ .. روى الامام أحمد فىالمسند عن أبى واقد الليثى قال : قلت يا رسول الله ، انا بأرض تصيبنا بها مخمصة " أى مجاعة " فما يحل لنا من الميتة ؟ .. فقال النبى صلى الله عليه وسلم : " اذا لم تصطبحوا ولم تغتبقوا ولم تحتفئوا بقلا فشأنكم بها " .
اذا لم تصطبحوا : أى لمتجدوا ما تصطبحون به من لبن ناقة أو شاة ولم تغتبقوا :أى لم تسقوا ما تطعمون به .
ولم تحتفئوا : أى لم تجدوا بقلا يصلح لكم طعاما فى الأرض : أى اذاتعرضتم
للمجاعة ولم تجدوا شيئا الا لحم ميتة ، فكلوا منها ما يسد الرمق ويمنعالموت جوعا وهذا تفسير لقول الله تعالى :
" فمن اضطر غير باغ ولا عاد فلا اثم عليه " .
لقد حرم الله تعالى أكل الميتة ، وقد يصل الانسان الى المغزى العلمى فى ذلك
وقد لا يصل .. وما كان الناس قديما يدركون العلة فى التحريم ، ولاالسبب
العلمى فى ذلك الا أن التقدم وضح لنا الأسباب لتحريم أكل لحم الميتة والاعجاز العلمى فى الآيات الكريمة .
وذكرنا أن الجراثيم الضارة تتكاثر فىلحم الميتة وتفرز فيها سمومها الفتاكة ، ويساعد على سرعة تكاثر الجراثيم وجود الدمالذى لم يصف بالذبح ، وتحدث عمليات التعفن والتحلل سريعا ، وتتفاوت الجراثيم فىآثارها وأخطارها وقدرتها على تحمل الحرارة ، ولذلك فان منها ما يموت بالطبخ ومنهالا يموت .. الا أن معظم السموم لا يقل مفعولها بطبخ لحم الميتة ، فالذى يأكل لحمميتة مطبوخ انما يأكل لحمامسموما ، ولم يكن الناس قديما يدركون هذة الحقائق العلمية، وبالتالى ما كانوا يدركون المغزى العلمى للآيات الكريمة ، التى تتحدث عن تحريمأكل لحم الميتة والدم ، ولا الحكمة العلمية فى اباحة الرسول صلى الله عليه وسلم فىأكل ميتة البحر والكبد والطحال – وليس الكبد والطحال من ميتة ولكن الكبد والطحال منحيوان قد ذبح كما أمر الله ورسوله – وانما أباحهما الرسول صلى الله عليه وسلم لأنفى كل منهما دم ، ولا يمكن استخلاص الدم من كلا منهما ، فبين الرسول صلى الله عليهوسلم أن أكلهما مباح مع أن فى كل منهما دم ، وذكرنا الحكمة العلمية
فى ذلك ، أماأكل الكبد أو طحال من ميتة ، فحكمه حكم أكل الميتة ، لأن مراحل العفن تكون قد دبتفى كل منهما .
ومن المعلوم أن القرآن الكريم والحديث النبوى الشريف هما منمصدر واحد وهوالوحى الالهى ، ونزل الوحى الالهى للناس فى كل زمان ومكان والى يومالقيامة .
وكل عصر يفهم من الحقائق العلمية التى ذكرها القرآن والحديث النبوى على قدر علمه وطاقة فهمه ، ويأتى بعده عصر ارتقى فيه العلم فيصل الناس الىفهم وجه آخر من وجوه العلم فى الآية أو الحديث ، ولم يكن السابقون على علم به ، أماعلم الله تعالى فهو علم لا نهاية له ، ولا يعد علم الانسان بجانبه شيئا مذكورا .
وحديثا جدا فى عام 1997 ظهرت لنا حكمة علمية أخرى فى تحريم أكل لحم الميتة، مما يضيف الى الآيات التى نزلت بتحريمه اعجازا فوق اعجاز ، وذلك فى موضوع جنونالبقر ، الذى حدث فى بريطانيا ، والموضوع فى ايجاز شديد أن المربين للبقر هناككانوا يجففون لحم الميتة من البقر والماشية ، ويستخدمونها علفا للبقر فى مزارع التربية ةالتسمين ، وحدث أن أكل لحم هذة الأبقار سبب مرضا للناس الذين أكلوها ، كماسبب للبقر الذى تناولها علفا أيضا ، مرضا بالمخ سبب أعراضا عصبية ، أطلق عليها اسم مرض " جنون البقر " .
واكتشف حديثا جدا أن سبب حدوث المرض ليس بسبب الجراثيموالسموم ، ولكنه بسبب تغير كيمائى حدث فى لحم الميتة ، نتجت عنه مواد عضوية فىاللحم أكثر تأثيرا من السموم ، فهى تسبب مرضا خطيرا بالخلايا العصبية فى الجهازالعصبى المركزى وتدمرها فيصير المخ كالأسفنج .. وما يحدث للبقر الذى يأكل لحمالميتة ، يحدث للانسان الذى يأكل لحم الميتة .. وتمر سنوات طويلة قبل ظهور أعراضذلك المرض فى الانسان ، لذلك لم يلاحظ الناس ذلك المرض من قبل ، وما عرفوا منأسراره شيئا .
وقد ظهرت تقارير علمية تعلن عن خطر جديد لم يكن معروفا من قبل، وهو أن أخطر ما فى لحم الميتة يكمن فى شحومها .
وهكذا ظهرت للناس أسبابتحريم أكل لحم الميتة ، سببا وراء سبب ، مما لم يكن العلماء يعلمون عنه شيئا من قبل، الا أن ذلك ذكر فى القرآن الكريم اجمالا وفى الحديث النبوى تفصيلا مما يعد اعجازاعلميا عظيما لا شك فيه . فقد ذكر التحريم فى سورة المائدة :
"حرمت عليكم الميتة والدم ولحم الخنزير وما أهل لغير الله به والمنخنقة
والموقوذة والتردية والنطيحة وما أكل السبع الا ما ذكيتم وما ذبح على النصب ".
ولحم الميتة مختلط بالدهنوخصوصا اللحم السمين الا كان معظمه شحما.
أما الحديث النبوى الشريف ، فقد علمالناس أن الخطر الأكبر يكمن فى شحومها ، وأنه لا خطر بالانتفاع بجلودها لأنها ممالا يؤكل ، فقد روى الأئمة البخارى ومسلم ومالك عن ابن عباس رضى الله عنهما أن رسولالله صلى الله عليه وسلم مر بشاة ميتة فقال : " أنما حرم أكلها " .
وورد فىالصحيح عن ابن عباس رضى الله عنهما عن عمر بن الخطاب رضى الله عنه أن رسول الله صلىالله عليه وسلم قال :
" قاتل الله اليهود ، وحرمت عليهم الشحوم فحملوها وباعوها " .
وروى الشيخان عن جابر رضى الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال :
" لا يذاب شحم الميتة ولا يباع ودكه " ، والوداك دسم اللحم ودهنه .. وجاء فىتفسير الحديث الشريف : " حرمت عليهم الشحوم " أى أكلها ، واذا كان التحريم لليهودفى أكل الشحوم فى البقر والغنم فان فى ذلك اشارةللمسلمين بأن فى الشحوم سببا ينبغىاجتنابه ، وقد حرمت عليهم الميتة .
وبذلك يكون الوحى الالهى فى القرآن والسنة قد حرم أكل الميتة لحما وشحما وترك الحكمة العلمية فى ذلك التحريم لاجتهادالناس عبر العصور ، واذ لو أخبرهم بالسر العلمى ما صدقوه ولأثر ذلك على تصديقالرسالة ككل ، فترك البحث عن السبب للناس عبر العصور ، وقد ذكر لهم الحكم وأمرهمباتباعه .. ويظل القرآن والحديث النبوى رسالة متجددة من الله عز وجل ورسوله الىالناس جميعا فى عصر النبوة والى يوم القيامة .
الدكتور / أحمد شوقى ابراهيم
رئيس مجلس ادارة المجمع العلمى لبحوث القرآن والسنة
